ニット作品とカルジェル作品と日々の事♪


by amiamiamika
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焼き菓子工房 智sato 2☆


またまた、お菓子教室に行って参りました~~^^
前回、伺ったときとメンバーチェンジで^^
是非とも体験したーい!!というお友達2人と『智』さんへ~

今回は、『ベイクドチーズケーキ』をお願いしました!
普通のベイクドチーズケーキじゃつまらないからと面白いレシピを用意してくれてました。

c0182654_181148.jpg


焼き上がり、チョコレートケーキ?って間違えそうな色なんだけどチーズケーキなんよ!
モカチョコチーズケーキなんですね^^
チーズケーキの変り種~発想が無かっただけに、とっても新鮮でした。
大人風味の香り豊かな味わいなんですよ!
洋菓子が苦手な息子が美味しいね~と食べてくれたので嬉しゅうございました^^

焼き上がりを待つ間、数々の美味しいケーキやらマカロンやらをたんまりご馳走になり、ルピシアの香り豊かな紅茶をたらふく飲み捲くる~~♪
そして、喋り捲る我等~~
初対面だけど、どこかで繋がってることを発見し、おぉ~~~となること多々!
笑いが耐えない時間でした~~♪
完全カフェ状態でまったり愉快な時間を過ごし、後ろ髪惹かれつつ帰路に・・・

あぁ~~楽しかった!!!そして美味しかった!!!

お菓子教室のコースは、月1の半年コース。
初級・中級とあるので、初級から通おうと企み中・・・

そして、本日、ベイクドチーズケーキのレシピ2・ブルーベリーで焼いてみましたよ~~
美味しかったんだけど、見た目がどうにも・・・
写真を撮る気が失せる容姿。。。むむむ・・・
まだまだ改善の余地ありあり!!!
教えて!!智ちゃん!!!
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by amiamiamika | 2012-01-19 18:22 | るんるん日記♪